Булгур

Девочки недавно где-то писали как вкусно булгур готовить - ткните чо ли, а то купила первый раз... Спс

Обжариваете морковку, сладкий перец, томатную пасту. Стакан булгура, заливаете стаканом-полтора воды. соль. перец. На маленьком огне минут 15. смотрите, чтобы не пригорел.
Можно и без овощей. Обычный гарнир. И хорошо бы, чтобы томатная паста без специй была и соли, а только чистые томаты.

Спасибо девочки! Попробовала пока самый простой способ :-) Дальше буду экспериментировать. Рассыпчатый получился и такая смесь вкусов... Вроде рис, вроде ячневая крупа, вроде еще что-то....