Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

есть готовые вафельные коржи, не знаю что можно с ними сделать...Не хочется ооочень сладкого (типа слои варенья, сгущенки), в то же время йогурт жидковат...

есть готовые вафельные коржи, не зна...

я варю сгущенку и прослаиваю. потом ...

я варю сгущенку и прослаиваю. потом под гнет....мммммм. съедаем на ура. и гости это лакомство предпочитают всем покупным можно заварным кремом промазать

Недавно вспомнила вкус детства и сде...

Недавно вспомнила вкус детства и сделала с вареной сгущенкой. Коржи раскисли почти сразу, превратились в резиновое нечто, из чего лезет во все стороны сгущенка. Хотя и сгущенка вроде ГОСТовая была, и в другой выпечке в капризах этот сорт замечен не был. Наверное, коржи уже не те... С заварным кремом, боюсь, вообще бы страшное дело получилось, он же содержит приличное количество жидкости, помнится, на заре моей юности, добрая, но совершенно безрукая в плане кулинарии тетушка ухитрилась уговорить меня прослоить классическим заварным кремом безе. Без использования слова &quot;сопли&quot; это кушанье описать невозможно, про еду даже речи не шло.

а вы сгущенку сами варили? я наприме...

а вы сгущенку сами варили? я например.покупной не верю. странно. у меня все ок. даже приходится ждать ночь чтоб пропитались. ничего не раскисает. но я в холодильнике держу тортик

За давностью не помню, но если была ...

За давностью не помню, но если была покупная - то испробованная в других рецептах, я очень щепетильна в вопросах покупки привычных продуктов. Может, и сама варила, тоже частенько бывает. В холодильник убрала сразу. И что должно пропитаться в вафлях? Мне по детству нравилось именно сочетание хрустящей вафли с вареной сгущенкой. Мы даже обычной, невареной мазали - хрустело отлично. А сейчас сплошное разочарование вышло.

слои должны немножко сцепиться. поэт...

слои должны немножко сцепиться. поэтому люблю когда попропитаннее вафелька. как раз на днях купила очередную порцию коржей. а сгущенка сварена и стоит в холодильнике. сделаю - могу фототчет сделать

сгущенка мало какая сейчас нормально...

сгущенка мало какая сейчас нормально варится. Я лично знаю только 2 вида из тех что продаются в москве. И слово гост надо уже забыть, это просто рекламный ход. Не думаю, что нормальная сгущенка, сваренная самостоятельно, испортит вафельные коржи.

У меня прекрасно варятся те виды сгу...

У меня прекрасно варятся те виды сгущеного молока, которые я покупаю. Вообще, надо сказать, вообще я редко испытываю проблемы с качеством продуктов, если покупаю их осмысленно, читаю состав и правильно применяю. И слово ГОСТ забывать не собираюсь. В моем случае четкое ощущение, что проблема была в коржах, которые были ни разу не ГОСТовыми.

скажите, пожалуйста, или лучше дайте...

скажите, пожалуйста, или лучше дайте ссылку, почему следует доверять госту. Кто такой гост, где он прописан и кто следит за этим соответствием? насколько я знаю, сейчас нет ни одного официального органа, которые за этим следят и чьим серификатам можно доверять. Для сравнения существует несколько видов серификации био, есть cab для говядины, кошерный сертификат, есть понятие &quot;пьемонтский&quot; для фундука и много чего еще. Есть конкретные органы, которые следят, и если все соблюдается, то присваивают этот знак, который и отражается на банке. На примере био это всем известно. Кто имеет право выдавать знак госта на упаковках? Меня всегда это удивляло и вот интересно теперь получить ответ от человека, который убежден, что это верно. У меня тоже варятся все мои два вида сгущенки.

а с варенкой не слишком приторно пол...

а с варенкой не слишком приторно получится?