19
Рецепты
27.09.13 18:21

Вяленые помидоры

Сделала я несколько банок на зиму, вкусно - сил нет. Пока ем просто так, с сыром и вином. Мама вчера изъявила желание изобразить с ними какой-нить салат, или может в пасту их пристроить. Вобщщем хочет "блюда" :)
Какие варианты есть?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Сделала я несколько банок на зиму, вкусно - сил нет. Пока ем просто так, с сыром и вином. Мама вчера изъявила желание изобразить с ними какой-нить салат, или может в пасту их пристроить. Вобщщем хочет "блюда" :)
Какие варианты есть?
Киш по рецепту оворобьелло


Магазинное песочное тесто. В форму для пирога и в духовку на минут 5, чтобы схватилось.
Полпалки порея порезать полукольцами и спассеровать с беконом кусочками. Это основное.
Раскладываем на тесто бекон с пореем. Потом я разложила синий козий сыр и вяленые помидоры.
Потом на 3 яйца +/- 300 мл сливок, перец, мускатный орех. Размешать, залить и в духовку.
Порея было полпалки, бекона грамм 100, сыра только же. Помидор - штук 10, ну кусочков, тех, которые уже вяленые в масле продаются. Мы их очень любим, уплеткам просто так, суём в жареные бутки.
Нам половины такого пирога на двоих на ужин хватило. С крудите.
Anonymous
а хлеб Вы печете?
есть отличный рецепт итальянского хлеба с этими помидорами и жаренам луком
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения