Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Перец красный уже долго лежит-нужно срочно сделать.Девочки,пожалуйста,подскажите рецепт аджики БЕЗ помидоров,только из перцев и чеснока.Мне нужны хотя ...

Перец красный уже долго лежит-нужно ...

Перец красный уже долго лежит-нужно срочно сделать.Девочки,пожалуйста,подскажите рецепт аджики БЕЗ помидоров,только из перцев и чеснока.Мне нужны хотя бы примерные пропорции.

<a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="https://www.youtube.com/watch?v=Gs1W5TfFJTA">https://www.youtube.com/watch?v=Gs1W5TfFJTA</a>

конкретных пропорций не увидела:(

Если ещё не поздно: Перец пропустить...

Если ещё не поздно: Перец пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар, чеснок, зелень петрушки. Все хорошо размешать, разложить по стерильным банкам и поставить в холодильник. Я добавляю ещё уксус, мне так вкуснее. Очень примерные пропорции: на килограмм перца две чайных ложки соли, пучок петрушки )я ещё базилик люблю добавить), пару столовых ложек сахара, небольшая головка чеснока. Когда все это постоит с час (в холодильнике), можно попробовать и добавить всего до желаемого вкуса. Хранится примерно 2-3 месяца в холодильнике, сырая.

Может у кого-то все-таки есть конкре...

Может у кого-то все-таки есть конкретный рецепт или ссылка?

С таким ником спрашивать рецепт аджи...

С  таким ником спрашивать рецепт аджики??? :)

))Да у меня был рецепт записан в ста...

))Да у меня был рецепт записан в старой тетрадке(еще маминой),в голове рецепты не держу.А в этом году решила переписать все рецепты,видимо пропустила его.И потом,я не каждый год ее делаю:(. У меня 1.6кг сладкого перца(уже очищенного)-сколько соли и вообще,что-то не могу сообразить ничего...Растерялась,была уверена,что свой рецепт есть:(-ничего не помню..

Вы аджику собрались из сладкого перц...

Вы аджику собрались из сладкого перца готовить?:)

может она Лечо спутала с аджикой?:)

Ничего "она" не путала-я знаю,что та...

Ничего &quot;она&quot; не путала-я знаю,что такое аджика,и чем она отличается от лечо.

Да,из сладкого и горького.Уже сделал...

Да,из сладкого и горького.Уже сделала на &quot;абум&quot;. Вот только не добавляла ни сахар,ни уксус,ни базилик. Пока только перемолола чеснок и оба перца,добавила соль и поставила на холод.

*** "наобум", если что. Или это так ...

*** &quot;наобум&quot;, если что. Или это так вкрации написали?

Это опечатка,если что. А что за слов...

Это опечатка,если что. А что за слово такое &quot; вкрации&quot;-может все-таки &quot;Вкратце&quot;7? Может не будем искать ошибок у друг друга?

Вкрации - это такая же опечатка, как...

Вкрации - это такая же опечатка, как и на &quot;абум&quot;, ага. Бессовестный айфон (айпад, ондроед... *нужное подчеркнуть*)!!!

"ондроед"))ха-ха-это тоже наверное о...

&quot;ондроед&quot;))ха-ха-это тоже наверное опечатка)))

Ну что вы,я понимаю ваш стеб,вы мне ...

Ну что вы,я понимаю ваш стеб,вы мне поднадоели,извините) Тем более,что безликий аноним

а если бы были открытыми, то не надо...

а если бы были открытыми, то не надоели бы?:) нас тут несколько, поражаемся над Вами.

Тупит Южанка... Или правда такая??? ...

Тупит Южанка... Или правда такая??? :crazy

в этом топе есть много рецептов ( пр...

в этом топе есть много рецептов ( прокручивайте и ищите там все по писку ) даже с отзывами . можете лечо сделать <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://eva.ru/topic/24/1818749.htm">http://eva.ru/topic/24/1818749.htm</a>

Спасибо всем,все что нужно уже нашла...

Спасибо всем,все что нужно уже нашла!

А нам расскажите. Я вот не представл...

А нам расскажите. Я вот не представляю аджику из одних перцев

из сладких-то? :)щас расскажет.

Представьте себе, именно из сладкого...

Представьте себе, именно из сладкого перца, я к сожалению пропорций не помню, а тетрадку потеряла как и автор, надо тете позвонить :-), так вот эта аджика и делается из смеси сладкого, острого перцев и чеснока, соль еще добавляется. И она совсем-совсем не сладкая и очень-очень вкусная, все, кто ее хоть раз попробовал - другой просто уже не признает :-)

Аджика (абх. Аџьыка} {груз. აჯიკა) —...

Аджика (абх. Аџьыка} {груз. აჯიკა) — абхазская острая и ароматная приправа — пастообразная масса из красного перца c солью, чесноком, пряных трав (зелёных и сушёных, уцхо-сунели, он же пажитник). Аджика обычно бывает красного цвета, однако из неспелого перца может быть изготовлена приправа зелёного цвета. Томаты не входят в состав традиционной аджики, но некоторые соусы за остроту неправильно называют «аджиками»,в том числе и со сладким перцем. это какой-то другой любой вкусный слабоострый соус, но не аджика!!!!

просто к вашем сведенью аджика бывае...

просто к вашем сведенью аджика бывает не только абхазкая, армяне например делают из сладкого перца ,как написала автор выше.

она изначально только абхазская. а в...

она изначально только абхазская. а все остальное-это уже кто как себе какой соус придумал. тогда уж с хреном-это русская аджика, что уж. к моему сведению, ахахах.ну-ну.

Интересно, а с морковью и яблоками ч...

Интересно, а с морковью и яблоками чье изобретение? А ведь тоже аджикой именуют.

неее, экономные евАрушницы:-)

ты поучи меня еще какая аджика должн...

ты поучи меня еще какая аджика должна быть....только абхазская?? нюню , вот удивление для иранцев,и марроканцев было бы....

блюдо считаю именно того народа, кот...

блюдо считаю именно того народа, который это придумал. а на ты-общайтесь со своими родственниками. чао.

да считать ты можешь что угодно) над...

да считать ты можешь что угодно) надеюсь абхазы запатентовали изобретение , а то вряделе мароканцом и иранцам понравится ,что у них аризу отобрали)

Срочно рецепт аджики