Салат с креветками в креманке?

Подскажите пожалуйста вкусный рецепт салата, чтобы сделать порционно каждому гостю в креманку. Хотела бы что-то с креветками.

Отварить очищенные креветки, в подсоленной воде.
Мелкими кубиками нарезать помидоры, болгарский перец и авокадо. Тоненько нарезать лук колечками. Порвать руками листики базилка. Все смешать, заправить небольшим количеством оливкового масла и капнуть бальзамического уксуса

У Фырки в паспорте посмотрите, креветки с апельсинами и кунжутом. Мне очень нравится, несколько раз делала к праздничному столу.

Классика: креветосы+мини кольмарчики колечками+белок от отварного яйца+икра красная+майонез - регулярно готовлю, и всегда есть любители.