Соус к рыбе из Икеи

Добрый день. Раньше в икее продавался соус к рыбе в баночках, но уже около года пропал, остался только в их столовке. Нигде не могу найти рецепт аналога. И вдруг летом в Греции увидела, что к лососю подают похожий соус. А я стормозила и не спросила рецепт, теперь очень жалею. Может кто-то знает?

С шведского сайта когда-то себе сохранила:

3 ст.л. неострой горчицы
2 ст.л. сахара
2 ч.л. красного винного уксуса
соль, белый перец
200 мл растительн­ого масла
укроп

Смешать горчицу, сахар, уксус, соль и перец. Интенсивно­ взбивая венчиком, тонкой струйкой влить растительн­ое масло. После того, как соус загустеет,­ добавить мелко нарезанный­ укроп