Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Как правильно сделать-примерно поняла, а сколько его можно хранить, если побольше сразу сделать?

Как правильно сделать-примерно понял...

вы сами хотите масло сделать?

и как правильно сделать ароматное ол...

и как правильно сделать  ароматное ол.масло?

честно говоря,не представляю себе.У ...

честно говоря,не представляю себе.У нас не так давно гостили гости из украины,бабушка одного из них живет в деревне,вокруг поля подсолнечника,так они сами делают подсолнечное масло,у них там специальная мельчица или как это называется правильно,не знаю.Говорит,масло превосхдоное,верю охотно,сказала,пускай в следующий раз привозят его в подарок:-) а вот как оливковое сделать-ума не приложу.Весьма специфичный тут вопрос

КМК это масло с добавлением чеснока,...

КМК это масло с добавлением чеснока, нескольких горошин перца черного, красного и белого, перчика чили, веточки эстрагона и/или розмарина/тимьяна и что там еще можно в бутылку запихать и дать настояться. Не давить же масло девушка-автор собралась и рафинировать его.

так и собираюсь сделать!Только можно...

так и собираюсь сделать!Только можно ли его хранить?Не замутнеет ли?не прогоркнет???

А вы не делайте 3 литра, сделайте по...

А вы не делайте 3 литра, сделайте политровую бутылочку и не храните в холодильнике, у меня там мутнеет ол. масло. И используйте в салаты поскорее.

Оливковое масло первого отжима, тем ...

Оливковое масло первого отжима, тем более с добавками, как и любое не рафинированное: подсолнечное, кунжутное, арахисовое, ореховое, льняное и т.д. нужно хранить в холодильнике, если вы его не используете за 3 недели. от холода любое масло не рафинированное мутнеет - это норм!

Не знаю, осоновное правило для меня-...

Не знаю, осоновное правило для меня- продукт хранится так, как и в магазине. Там бутылки с малом  ( и ароматным в ом числе) стоят просто на полках. С овощами чуть иначе, но они в самом деле поступают из специальных хранилищь, и распродаются гораздо быстрее.

Они закрытые хранятся на полках, а е...

Они закрытые хранятся на полках, а если их откУпорит, то только в холодильнике на дверце. А если в бутылку с таким маслом еще и нештяков нафигачить, то еще короче срок хранения. Масло очень быстро прогоркнет.

Очень быстро прогоркнет - это как? У...

Очень быстро прогоркнет - это как? У меня по 3 месяца стоит без холодильника и не горкнет. Согласна с вашим оппонентом, растительное масло в холодильнике не хранится. ЗЫ: Вот только что специально прочитала на бутылке ароматного масла (у меня с розмарином) про условия хранения после вскрытия. Написано черным по белому &quot;хранить после вскрытия при комнатной температуре&quot;.

Я об этом узнала, когда покупала мас...

Я об этом узнала, когда покупала масло на маслобойнях в Италии и Испании. Там при покупке напоминают, что масло которое не используете за 3 недели (купили впрок) нужно хранить в прохладном месте, можно в холодильнике на дверце. Поэтому я всегда масло первого отжима (!) храню в холодильнике (и в погребе). Про рафинированное речь не идет.(!) Если покупаю бутылочку маленькую (500 мл), то, конеш, ее храню на кухне, т.к. быстро использую. Еще раз уточняю, чтобы не было лишнего свиста: храню в холоде масло первого отжима (!) и с травами если не могу его использовать в течение месяца (!).

Правила хранения оливкового масла пе...

Правила хранения оливкового масла первого отжима. В домашних условиях для хранения оливкового масла рекомендуется соблюдать следующие условия: Хранить в сухом, прохладном, темном месте; Если масло было открыто, то его надо тщательно закрыть, чтобы максимально зашитить от контакта с воздухом. Максимальная температура хранения 10-25ºC. Не хранить близко от плиты. Не надо масло хранить в холодильнике! Рекомендуется пользоваться маленькими емкостями для ежедневного использования, чтобы эта емкость всегда была максимально наполнена, для меньшего контакта с кислородом. При переливании из большой емкости в маленькую, надо следить, чтобы посуда была тщательно вымыта от предыдущего масла и осушена, чтобы водяные остатки не явились источником водного окисления и прогорклого вкуса. После каждого использования плотно закрывать крышку. <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.oliveline.ru/olivkovoe-maslo-xranenie/">http://www.oliveline.ru/olivkovoe-maslo-xranenie/</a> Т.ч. не надо ля-ля по холодильник. Я масло тоже в деревнях покупаю и родственники мужа передают, совсем не магазинное. Я и живу где оливки растут. Масло у меня просто в стеклянных бутылях в шкафу на улице стоит. Сейчас днем где-то 18 градусов, ночью восемь. Масло оливковое и три недели - это плохое масло у вас.

я рассказала про то, что мне рекомен...

я рассказала про то, что мне рекомендовали на маслобойнях. только об этом. Запасы масла я храню в погребе, небольшое количесвто просто на кухне. А если нет погреба и прохладной кладовки? я никого не поучала, просто делилась своим знанием, и всегда готова обсудить другой интересный опыт и причем тут &quot;не надо ЛЯ-ЛЯ&quot; мне вполне бы хватило вашей финальной части про ваш опыт хранения, а не цитирование одного из стомиллионных ресурсов интернета. Кстати о ресурсах, Википедия выдает, что хранить масло первого отжима хранить нужно только в прохладном месте, в холодильнике не стоит, но если нет прохладного места, то можно и в холодильнике, т.к. свойства масла восстановятся <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE#.D0.A5.D1.80.D0.B0.D0.BD.D0.B5.D0.BD.D0.B8.D0.B5">http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9E%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5_%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE#.D0.A5.D1.80.D0.B0.D0.BD.D0.B5.D0.BD.D0.B8.D0.B5</a> ЗЫ: прочитала этикетку на отечественном нерафинированном подсолнечном масле, там белым по желтому написано: После вскрытия хранить в холодильнике. На этикетке с льняным маслом написано - после вскрытия температура хранения не выше 5° На оливковом проверить не могу. Так где правда то?

!!! Свистите тут только вы пока. Но ...

!!! Свистите тут только вы пока. Но еще не вечер(!)

Спасибо за аргументированный ответ. ...

Спасибо за аргументированный ответ. Было очень полезно.

я аж подавилась.... како йбред ,заче...

я аж подавилась.... како йбред ,зачем масло в холодильник пихать?

тут люди всю свою консервацию в холо...

тут люди всю свою консервацию в холодильник пихают ,  а вы про масло .....

Ароматное оливковое масло