Ваш праздничный стол на др

Потерялась я что-то.. вроде рецептов много, а что приготовить - не знаю... Поделитесь своим праздничным меню!

обычно делаю долму или плов-что-то одно...стейки семги-форели, рулетики с грибами. Пару мясных "тяжелых" салатов,овощную тарелку,много зелени,тарелку с рыбой,с мясной нарезкой. Открываю свои маринованные огурчики-помидорчики-патиссоны,грибы маринованные и ко всему этому-отварной картофель с укропом.

Салатов много не делаю - максимум 2 ( один типа Оливье или аналог Цезаря и один типа греческого или креветки с рукколой) . Тартолетки или махонькие бутеры с икрой, если найду хорошие помидоры, то их кружками с моцарелкой, маслом и базиликом. Сыр кубиками разные сорта, маслины, оливки., орешки. Домашние огурчики. Баклажаны рулетками или овощи гриль. Рыбка нарезкой. Мясные- колбасные нарезки сто лет не ставим на стол...
Горячее - стейки рыбы или утиные грудки или котлеты из индейки или куриные бедра. Если будут дети, то еще пиццу делаю.