Мороженное

Сделала мороженное из Сливок Пармалат 33 % взбитых + сгущенка + фрукты = заморозить в морозилке. Получилось очень вкусно, но очень жирно. Есть ли какой нибудь проверенный рецепт приготовления сливочного мороженного в домашних условиях? Удастся ли взбить сливки меньшей жирности?

Акулина. ***

А я как-то наоборот люблю с жирными сливками... ну у всех вкусы разные :) Попробовала тут недавно апельсиновое сделать: 4 апельсина (дольки очистить от пленок), 175гр сахара и 300мл сливок.. Без мороженицы тут не обойтись (ставила на 25 мин, съели сразу :) ).

Tanyushkin **K**