русский рождественский торт

задача!

Сицилийская подруга приготовила мне на их праздник Санта Лючии сицилийский "рождественский" торт (у них этот праздник типа рождества).
Мне теперь надо сделать ответный шаг и приготовить для нее русский рождественский торт... А у нас нет такого традиционного блюда в России!! Салаты есть, тортов нет :)

Что можно сделать из сладкого, чтобы за "рождественское" сошло? У меня пока один медовик в голове.

почитайте здесь-http://www.novostioede.ru/article/rozhdestvo-na-rusi/ в том числе есть абзац-В сам Рождественский ужин, когда уже заканчивался пост, на стол подавали горячего гуся, запеченного с яблоками. Подавали курицу – холодную с солеными огурцами, помидорами. Пекли сливочные торты.

НА ПОСЛЕДНЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ обратите внимание.

я даже орешки со сгущенкой вспомнила :)

Блинный пирог не подойдет? Уж точно русское блюдо.

еще углядела в той же статье про хворост

потомушта мы пирожковая нация)

Птичье молоко, да еще с кремом из манки:)

Как это нет?
В нашей семье это медовый торт со сметанным кремом.

Я всегда пеку на Рождество медовик и маковник, вкус моего детства, их всегда пекла моя мама. Медовик - не торт с медовыми коржами, а пирог медовый с орехами и гвоздикой, получается высокий, мягкий и ароматный. А маковник - рулет из дрожжевого теста с маковой массой. Только я упростила себе работу - не замешиваю обычное дрожжевое тесто, которое должно подходить пару раз, а нашла рецепт, где тесто с дрожжами замешивается и на ночь кладется в холодильник, а потом сразу выпекается. Ну и маковую массу иногда готовлю сама, а иногда покупаю готовую в банке с сухофруктами, снециально для маковника. Может вам действительно не зацикливаться на торте, а испечь пряники или орешки, или и то, и другое?

Сколько себя помню, на НГ мама всегда такой торт делала http://inesacipa.livejournal.com/531405.html#comments Единственное отличие - ещё коржи коньячком промазывала. Ну и поэстетичнее вид был :)

Тут есть рождественское меню, но не знаю уж насколько оно аутентично.
http://rojdestvo.paskha.ru/kitchen/Rozhdestvenskij_stol/

КА-РА-ВАЙ! ватрушка, расстегай.
Русское и сладкое - это из сдобного теста. как ни крути - ватрушки наше/ваше всё в данном случае.
ну не делали тортиков на Руси:)
сможете сделать с начинкой каравай?
ватрушка с брусникой, с клюквой, с творогом, медовая с орехами (кедровыми).
каравай с повидлом яблочным, сливовым, черносмородиновым.
очень важно сделать правильно сдобное опарное тесто.

Моя мама всегда сметанный медовик делала, из песочно-медовых коржей, залитых взбитой сметаной с сахаром, снаружи шоколадно-сметанная заливка с орехами. Правда, мы из Украины.. Калорийный он, наверное..

Наполеон с кедровыми орехами.

Что-то всего захотелось наготовить :).....
Решила сделать медовик и еще пряников немного (заодно сделаю их для школы детям).
А наполеон и пр. на след. год :)

А торт Мишка? :) блин у мя уже слюнки текут!!!!! скорее чинить духовку!!