тесто для домика

Подскажите, какое тесто можно выпекать в формах -домиках? Не знаю, можно ли ссылку вставлять.... форма металлическая. Домики крупные.

Вот такая форма http://eva.ru/Re3Tp
Кексовое или бисквитное. ?. Или может еще какое?