Сыр бри

Никогда не ела, подскажите как можно его кушать вкусненько? С чем? И в какие блюда добавить?

Запечь в тесте. Рецепты погуглите.

Мне очень нравится бри с белым виноградом, крекерами и белым сухим вином.

Остатки после поедания с хлебом отправляются в пиццу.
Его можно замораживать.

уже писала в какой-то теме:
"Быстрый пирог с сыром и зеленью
http://pechemdoma.ru/bystryj-pirog-s-syrom-i-zelenyu.html

Вчера попробовали. кефир у нас нашли только 1.5% (millde), и 500 гр. стакан.
Поэтому сделала двойной замес теста, на 2 пирога.
Вчера сделали с фетой и петрушкой, ну так себе... вкусно, но ... когда сравнили с сегодняшним…
Тесто постояло ночь на кухне под пленкой, а у меня в холодильнике были несколько видов сыра: дор блю остатки, 1 шарик моцареллы, эменталь. Вот я 3 вида сыра смешала, дор блю размяла вилкой, моцареллу порезала, эменталь натерла на крупной терке, добавила яйцо и черный перец.
Без соли, чеснока или зелени.

Так вот этот второй пирог был просто потрясающим!
Тесто постояло, стало еще лучше, а 3 вида сыра… это что-то…
Теперь буду делать тесто с вечера, чтобы утром получить отличный результат.

Тесто ваще суперское! И экономичное!
Мука и кефир, сода и пару ложек масла"

Салат из рукколы с грушей и сыром Дорблю
http://www.povarenok.ru/recipes/show/71542/

я ем его просто с кофе, утром:) Иногда запекаю шампиньоны с шапкой из бри.

Люблю его! Он для меня как десерт. Нравится и с чашечкой кофе...Ммммм...

на пиццу его, с беконом и грецкими орехами!

Автор, если вы его никогда не ели, то советую сначала попробовать, а то вдруг, это не ваш сыр? Он солоноватый и довольно пикантный.

А добавлять его не проблема, блюд много, главное в него влюбиться :-)

Классика жанра с джемом. А так мне дико запал в душу рецепт http://loravo.keyartstudio.com/kitchen/zakuska-recept/syr-bri-v-duxovke/

Ем его со всем:) Могу и с хлебом, могу с кофе, могу с вином и виноградом. Обожжаю:)

Я запекала, сейчас ставлю в микроволновке на пару минут с медом :)

Бри обожаю, рядом всегда лежат груша и\или виноград, грецкий орех, сухарики или крекеры и винишше красное сухое:)

В панировке люблю.

с виноградом дамские пальчики (белым) вприкуску, холодный, чтобы форму держал

Попробуйте сначала так. Я вот не понимаю как бри вобще можно есть. А ДорБлю люблю нежно.