что гостям?

Просоветуйте пожалуйста необычные, но в тоже время вкусные и не очень замороченные и надоевшие блюда на стол. Чем вы удивляли своих гостей в последнее время? Нужны закуски и горячее.

А какой бюджет?

Дело даже не в бюджете, а в том, что придется готовить на 8-10 человек, и хочется народ удивить. В последние разы готовила мясо под шубой, салаты "Мимоза" и "Цезарь с курицей", мясо под соусом киви. Вот думаю, чтобы еще придумать, на приготовление могу потратить почти 2 дня, но не полностью.

лазанья

Отбейте куриные грудки, нашинкуйте чернослив, положите в груди, посыпьте грецкими орехами дроблеными. Чтоб нк развалилось, обмотайте ниткой.обжарьте до корочки с двух сторон, сложите в сковороду или лоток для запекания. Посолите, поперчите. Залейте гоанатовым соком слегкм. Чтоб на дне немного было, печь 20 мин при 180. Надо смареть, если выпарилось, еще полить. В оригинале рецепт был с грудью индюшки и поливать следовало сухим красным вином. Такое гэ простите...

Автор для чего вам кого-то удивлять? Тем более едой. Ваши гости наверняка знают вас не первый день и догадываются о том, что вы из себя представляете. Приготовьте что-нибудь простое и не заморачивайтесь. Кого сейчас можно удивить едой? Не 80-ые годы на дворе.