Барабулька с овощным гарниром

Барабулька с овощным гарниром

Барабулька – это морская стайная рыба, обитающая вдоль берега на небольших глубинах. Эта рыба имеет другое название – султанка, которое она получила благодаря тому, что вкушать ее раньше позволялось лишь султанам из-за чудесного вкуса. Эта рыба нежная, чуть сладковатая на вкус, немного напоминающая мясо краба.
Предлагаем Вашему вниманию рецепт блюда из этой замечательной рыбы.

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-17906.htm