Срочно! заваренной крем

Здравствуйте, хозяюшки! Прошу вашей помощи. Мне срочно нужно сделать заварной крем (пирожные уже готовы). Из продуктов есть молоко, масло, сахар, мука. Есть и крахмал, если что.
Насколько я понимаю, именно эти ингредиенты нужны. Мне что-нибудь попроще, без белого шоколада и сливок определенного %.
Может кто-то подскажет? Спасибо.

флёр ***

А пропорции, девочки, пропорции? Я никогда не делала заварной крем. Хотелось бы не жидкий , такой, что бы в пирожнике держался.

флёр ***

делаю по этим рецептам, люблю, когда по граммам расписано: http://lapatissiere.livejournal.com/19696.html
http://chadeyka.livejournal.com/86603.html

Полента *

Спасибо))

флёр ***