Форма для кексов - какая?

Посоветуйте форму для кексиков пожалуйста. Какая
удобнее? Силиконовая или из металла? Недавно вроде бы был такой вопрос, но н как не могу найти.

Если не туда написала, не переносите пожалуйста, пусть немного повисит.