Молотый булгур

По ошибке купила молотый. Что с ним можно делать?

Булгур кёфте. Котлеты из булгура. Запариваете булгур 2стакана до мягкости, обжариваете лук, туда ложку две салчи(томатная концентрированная паста без добавок, соли и консервантов), специи (енибахар, кимьон, красный перец, черный, соль), режете мелко пучок укропа. Все активно замешиваете, перетирая между собой ингредиенты. Формируете рукой котлетки небольшие. Все. Можно есть. Можно заворачивать в листья салата, сбрызгивать лимоном. По-разному можно, едят холодными.

Нет рецептов для молотого?

Кашу сварите))) лук обжарить, курицу отварить, вытащить, от костей освободить и на этом бульоне сварить)))
И табуле салат сделайте, очень даже вкусно)))
Суп варю из булгура с копченными ребрышками или рулькой))) обжариваю лук, болгарский перец, туда же рульку, помидорки на терке))) ну и соль, перец, много зелени))) постный суп варю, когда на посту и каши всякие)))
Можно грибы с луком обжарить и как плов с булгуром сделать))) с тыквой)))