Много зеленого лука. Что?

Привезли нам с дачи очень много зеленого лука.
Что с ним можно сделать?
Морозить его не буду, т.к. в суп я его не добавляю, а в овощной салат мороженый не положишь.

Пока на ум приходит только сделать какие-нибудь пирожки с начинкой из яиц и зеленого лука.
Может еще какие варианты есть? или рецепт проверенный таких пирожков

Anonymous

тесто как на пельмени,начинка-зелёный лук,яйцо,соль и чуть сливочного масла.лепишь большие вареники-и в кипящую воду.вкуснятина!

mamusya +

сегодня испекла вот такой пирог. Вкусно получилось

http://yummybook.ru/catalog/recept/pirog-s-zelenym-lukom-i-yajcom

Anonymous

МАНЗАРЬ- Творог + яйцо (сырое)+ зелёный лук+укроп = начинка к пирожку .
Заморозка зелёного лука на всю зиму к манзарям специально идёт у нас .

Блохины V.I.P.