Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Подскажите рецепт, в котором сливочного масла было меньше или лучше без, в прошлом году прибавила на этих пирогах с венгеркой:( отказываться не хочу

Подскажите рецепт, в котором сливочн...

Подскажите рецепт,   в котором  сливочного масла было меньше или лучше без, в прошлом году прибавила на этих пирогах с венгеркой:( отказываться не хочу

Насыпной пирог! Сухой смеси 1.5-2 ст...

Насыпной пирог! Сухой смеси 1.5-2 стакана и слив 1-1.4 кг :) Сухая смесь - любая, я делала по-всякому: кукурузная крупа+ржаная мука+манка, ржаная мука+овсяные хлопья, манка+мука+рисовая мука. К сухой смеси сахар (или стевию), пол ложки соды (не гасить), перекладывать слоями, сухой слой-слой слив. Верхний сливы - чууууть чуть присыпать сухой смесью, буквально капельку. Выпекать при 170-180 50 минут, потом ещё минут 20-30 при 130-140. Спустя 20 минут накрываю форму фольгой, чтоб не пригорало. Оставить остывать в духовке или под полотешком... и лучше на ночь. С утра отлично вылезает с формы (лучше силиконовая), хорошо режется,  не крошится, не ломается. В таком пироге около 100 ккал на 100 г :)

А если просто одну муку взять? Или н...

А если просто одну муку взять? Или надо обязательно мешать несколько сыпучих продуктов?

Можно и одну муку - сути не меняет :...

Можно и одну муку - сути не меняет :) просто смешать - вкуснее, особенно если с овсянкой :) но это чисто субъективно! :)

А можно про сухую смесь чуть подробн...

А можно про сухую смесь чуть подробнее, в каких пропорциях смешивать?

Абсолютно в любых! Главное на 1-1.3 ...

Абсолютно в любых! Главное на 1-1.3 фруктов-ягод чтоб было около 1.5-2 стаканов сухой смеси :) В общем-то - от сочности фруктов-ягод зависит и от размера формы для выпечки!

вот с яблоками в разрезе :)

вот с яблоками в разрезе :) <img src="http://static.eva.ru/eva/160000-170000/166454/photoalbum/IMG_4188_2_36113641058448230.jpg?H"/>

очень вкусный этот пирог, только я д...

очень вкусный этот пирог, только я делала с яблоками тертыми и правда сверху заливала растопленым маслом, надо попробовать со сливами)

ну вот да.. а я как можно более диет...

ну вот да.. а я как можно более диетнее делаю, поэтому без масла обхожусь :)

обычная шарлотка со сливами тоже оче...

обычная шарлотка со сливами тоже очень вкусная, масла в ней нет:) а еще немецкий сливовый пирог, там тесто дрожжевое с минимум масла и очень тонкое:) но мне кажется, что лучше понижать не калорийность, а порции:) и спокойно есть самый вкусный сливовый пирог - от Мишель с кукинга:)

+1 к шарлотке, только сливы с тестом...

+1 к шарлотке, только сливы с тестом не мешать, а сверху выложить

а я только под тесто фрукты кладу, в...

а я только под тесто фрукты кладу, в шарлотке твердая корочка - самое главное;)

А я, наоборот, не люблю корочку :) М...

А я, наоборот, не люблю корочку :) Мне бы максимум фруктов, минимум теста.

моим бы детям маму с такой нелюбовью...

моим бы детям маму с такой нелюбовью) а то я сержусь, когда прихожу на кухню, а пирог уже весь без корочки:( я на самом-то деле пирог далеко не каждый раз ем, но корочка - это святое, потому что сама в детстве обожала ее, а еще - то, что этот пирог на луну похож:)

А он на вкус не сухой получается? Та...

А он на вкус не сухой получается? Там же получается из жидкости - только сок из слив, ни молока ни кефира Вы не добавляете?

НЕТ! Совсем не сухой! Наверное потом...

НЕТ! Совсем не сухой! Наверное потому, что сухой слой тонко присыпает фрукты-ягоды... Да и на 1.5 стакана сухой смеси больше килограмма фрукта - это хоршая пропорция, не сухо! (папа мой делает обычно сок яблочный каждый сезон, а в прошлом году сломалась соковыжималка в процесссе - и получилось не сок, а пюре сделать.. закатал пюрешки без сахара натуральные - хренову тучу банок :) вот я приноровилась из этого добра делать насыпной пирог - корицы много добавить - и улёт как вкусно! То есть любые фрукты можно размять в пюре и с ними делать! Пришло в голову, что из банана должно вкусно получиться! Размять банан и добавить к нему сок лимона!

А я люблю сухие сливовые пироги. Вот...

А я люблю сухие сливовые пироги. Вот такие (но можно еще крошкой сверху присыпать: <img src="http://www.esskultur.at/wordpress/wp-content/uploads/2012/09/zwetschkenfleck-8701.jpg"/> Но я их не пеку, а покупаю.

http://kuking.net/15_1160172.htm я т...

<a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://kuking.net/15_1160172.htm">http://kuking.net/15_1160172.htm</a> я такой готовлю. очень вкусный)

Фигня полная получилась(((

Это вы про насыпной? Ну а как вы дум...

Это вы про насыпной? Ну а как вы думали, что из таких ингредиентов может путное получится? Если заботишься о фигуре лучше съесть небольшой кусочек чего то по настоящему вкусного, чем целый пирог из одной муки. Если в принципе интересует много ягод(фруктов) мало теста, попробуйте сливы порезать на кусочки, присыпать коричневым сахаром, можно немного крахмалом если сливы сочные, а сверху штрейзельной крошкой, совсем чуть чуть и запечь все это в микро или духовки, до зарумянивания.

Сливовый пирог