6
Опять аджика
Сделала по стандартному рецепту.
2.5 кг помидоров
по 1 кг яблок, моркови, перца
чеснок, горький перец, уксус, сахар, соль
Все сварила, разложила по стерилизованным банкам, закрутила крышками, но забыла тот пресловутый стакан растительного масла.
Как думаете, масло здесь консервантом выступает, без него стоять не будет? Может в холодильнике хранить? Перекатывать точно не буду.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияСделала по стандартному рецепту.
2.5 кг помидоров
по 1 кг яблок, моркови, перца
чеснок, горький перец, уксус, сахар, соль
Все сварила, разложила по стерилизованным банкам, закрутила крышками, но забыла тот пресловутый стакан растительного масла.
Как думаете, масло здесь консервантом выступает, без него стоять не будет? Может в холодильнике хранить? Перекатывать точно не буду.
2.5 кг помидоров
по 1 кг яблок, моркови, перца
чеснок, горький перец, уксус, сахар, соль
Все сварила, разложила по стерилизованным банкам, закрутила крышками, но забыла тот пресловутый стакан растительного масла.
Как думаете, масло здесь консервантом выступает, без него стоять не будет? Может в холодильнике хранить? Перекатывать точно не буду.
Спасибо всем за мнение, надеюсь моя бурда выживет. :)
Вкус под себя подгоняла, к примеру стакан сахара это, ИМХО, аццки много. Тоже не понимаю куда там еще масло.
Вкус под себя подгоняла, к примеру стакан сахара это, ИМХО, аццки много. Тоже не понимаю куда там еще масло.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения