Дыня...

Лежит дыня 3 кг. Вчера разрезали, попробовали и поняли, что есть не будем. Она сладкая, но какая-то мыльная, консистенция очень влажная и ни запаха, ни вкуса дыни в итоге нет. Что с ней делать? Пока что только смузи в голову приходит... Может, есть идеи еще какие-нибудь?
Спасибо заранее!