Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Подскажите пожалуйста какой вы крем для вафельных коржей делаете? Раньше делала крем из сливочного масла со сгущенкой, хотелось бы что-то полегче.

Подскажите пожалуйста какой вы крем ...

Заварной. Из сметаны с какао. Взбиты...

Заварной. Из сметаны с какао. Взбитые сливки с ягодами.

Поделитесь пожалуйста рецептами, как...

Поделитесь пожалуйста рецептами, как делать крем из сметаны с какао? А во взбитые сливки добавляете сахар и какие ягоды - свежие, замороженные? Спасибо!

Крем сметанный. Ингредиенты: Сметана...

Крем сметанный. Ингредиенты: Сметана, 4 стакана Сахар, 1 стакан Какао-порошок, 2 ст. л. Кофе растворимый, 1 ч. л. Ванилин и/или корица, по вкусу (или совсем без них) Приготовление: 1. Возьмите очень свежую сметану без комочков. 2. Добавьте в сметану сахар и взбивайте миксером в течение 10 минут до образования пышной массы, в конце сбивания добавьте на кончике ножа ванильную пудру. 3. Для получения шоколадного крема добавьте в сахар 1 ч. ложку какао-порошка, а для получения кофейного крема — 1 ч. ложку кофе растворимого.

Со сливками все просто. Ягоды измель...

Со сливками все просто. Ягоды измельчаются блендером. Сливки взбиваются с сахаром. Затем массы соединяются. Еще можно добавить творог.

И заварной (в обычном его варианте),...

И заварной (в обычном его варианте), и сметана с какао превратят вафельные коржи (автор, речь о покупных сухих вафельках?) в отвратительный кисель.

Я люблю мокрые торты, поэтому для ме...

Я люблю мокрые торты, поэтому для меня это вкусно. Кто любит сухие - добавить минимум крема, сделать его более сухим с помощью творога или желатина.

Мокрые торты, думаю, любят все. А во...

Мокрые торты, думаю, любят все. А вот любителей раскисших вафель ни разу не видела.

С чего им раскисать? Крем, не сироп....

С чего им раскисать? Крем, не сироп. А мокрые торты любят далеко не все.

Вы сметану никогда не отвешивали? Ил...

Вы сметану никогда не отвешивали? Или просто в баночке не видели, как от нее жидкость отделяется? Если, конечно, не брать деревенскую сметану, которую ножом резать нужно (но у автора был вопрос о жирности, а значит, речь явно не об этой сметане). Аналогично и с заварным кремом и сливками, о которых вы говорили. Вы реально с этими кремами делали вафельные тортики? И они были съедобны? Если что - у меня недавно раскис тортик из масла и обычной, невареной сгущенки. А это куда более сухой крем, чем заварной или сметанный.

Реально делала. Сгущенку терпеть не ...

Реально делала. Сгущенку терпеть не могу (тем более не вареную)! Разумеется, сметана и сливки жирные. По вкусу такой крем приятнее и менее жирный, чем со сливочным маслом. Чтобы снизить жирность добавляю творог и ягоды.

Мы варили шоколадный крем, очень вку...

Мы варили шоколадный крем, очень вкусный! Сейчас так вспоминаю, думаю что то липа заварного там были яйца, молоко, какао, в конце масло вводилось. Кстати масла много вводилось, не думаю что он менее жирный.

А рецепт не знаете случайно? Спасибо...

А рецепт не знаете случайно? Спасибо!

я их обожаю с обычной сгущенкой

да, именно. Только варёной, естессно

Еще хорошо туда грецких орехов добав...

Еще хорошо туда грецких орехов добавить

да ну, в зубах застревают

в измельчитель их сначала) не чувств...

в измельчитель их сначала) не чувствуются вобще, зато вкуусно

Какой крем для вафельных коржей?