87

Пицца! Выручайте))

Детю на вечеринку велено принести домашнюю пиццу. Подскажите несложный рецепт теста, пожалуйста. Я по выпечке вообще профан. Но купила дрожжи на всякий случай)).

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Детю на вечеринку велено принести домашнюю пиццу. Подскажите несложный рецепт теста, пожалуйста. Я по выпечке вообще профан. Но купила дрожжи на всякий случай)).
посмотрите в магазине уже есть готовое тесто
делаю по этому рецепту http://www.say7.info/cook/recipe/223-Picca-Gavayskaya.html только начинку обычную колбаски перец помидор +соленый огурчик ,сыр
Нашла на say7 рецепт теста для пиццы от Джейми Оливера. Легко, просто и вкусно.
пеку всегда на "нестареющем хрущевском", раскатывается очень тонко и не поднимается "пирогом" в духовке
Вот по этому рецепту попробуйте: http://talerka.tv/ru/recept/usa/margherita_brooklyn
Очень вкусно получается. А если есть хлебопечка или другой агрегат, в котором можно тесто приготовить, то её вообще "на раз-два" можно сделать, даже не имея навыков.
Anonymous, да
Девочки, спасибо за помощь! Первый опыт довольно удачный, но не без косяков)). Со временем попробую другие ваши варианты.
Очень вкусное тесто для пиццы:
3/4 ст. теплого молока+ 1 ст. л сахара+ 1 пак. сух дрожжей поставить мин на 10) Когда не много вспенится, добавить 1 ч.л соли, 4 ст. л. раст масла( я оливк. беру)+ 2 ст муки. Замесить тесто, и можно делать пиццу!. Пока начинку подготавливаю, тесто начинает приподниматься.
Anonymous
слоеное тесто и нет проблем.
о как вас проняло то :) молодец, Соколята, встряхнули болото! а из слоеного теста действительно вкусный пирог-пицца получается.
Anonymous
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения