Морская капуста

У меня мешок сухой капусты, размочила горстку - получилось очень много
Сварила дальневосточные щи, сделала салат с кальмарами, так ем
Как еще ее готовить? Желательно, чтоб и детям съедобно
Она у меня 3-й день лежит, боюсь, испортится