Какие закуски?

На ДР дома, прийдут гости. С горячим, салатами и выпечкой определилась. Хочется еще закусок.

Вяленые утиные грудки (или куриные), капрезе, сырная тарелка.... щас еще подумаю

Паштет , рулеты в лаваше, мини-пиццы

Еще вспомнила беспроигрышный вариант: мини-бутерброды с разными намазками (баклажаны запеченные и блендированные с чесноком и зеленью, творог перетертый с чесноком и зеленью, паштет из куриной печени)

паштет из куринной печени залитый желе из гранатового сока. Капрезе.

Волованы с разными наполнителями или корзиночки.У нас хорошо идут с паштетом из тунца или с паштетом из печени.

Маленькие блинчики с мясной начинкой!

рулетики из баклажанов с сырной начинкой (сыр+чеснок+грецкий орех+майонез), в салатные листья можно завернуть любую начинку тоже скрутить