Роман с едой: Дал Бат из Непала

Роман с едой: Дал Бат из Непала

Дал Бат - это набор блюд: варенный пресный рис, чечевичная (бобовый) суп-похлёбка, острый овощной карри, тушеный шпинат и остро-соленый соус. Иногда что бы погасить пожар внутри, который создает чили, к блюду подают йогурт-дахи. И я вам скажу, что он лучше работает, чем вода.

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-24123.htm