Ваши любимые десерты

Домашнего приготовления, хиты стола, так сказать) поделитесть, пожалуйста, рецептами! У меня это шоколадный торт и имбирное печенье " как из ИКЕИ". Хочется освоить еще.

Мой самый любимый - домашний тирамису. Печенье пеку сама. Крем - маскарпоне определенного сорта, взбитые сливки и сгущенка.
Делитесь рецептиком шоколадного торта.
У меня в идеале найти вкусный рецепт для "Праги".