Витаминный салат

Поделюсь рецептом, сейчас только приготовила - очень понравился. Салат из сырых овощей, ничего не варить

На мелкой терке потереть репу, свеклу, морковь, яблоко. На крупной - огурец. Заправить майонезом (или сметаной).

В комбайне все за минуту перетерлось, с грядки свежесорванное. Вкусно и полезно!

Репу можно заменить редькой, но с репой - нежнее.