Восхитительный сливовый тарт татен

Восхитительный сливовый тарт татен

Сливовый пирог, перевернутый пирог из слив, тарт татен сливовый

Читать здесь: http://eva.ru/eva-life/read-26271.htm

Вчера купила твердые сливы. Татен пеку впервые. (хотя дома обнаружилась силиконовая форма для пирогов-перевертышей).
Карамель я передержала. А слива позже, уже при выпечке дала очень много сока.
Ребенок, увидев , что пирог будет со сливами, гордо заявил, что сливовые пироги он не любит. и не ест.. После чего был отправлен гулять.
Запахи от пирога стояли душераздирающие. ))))) Вынутый из духовки выглядел очень даже ничего. Правда, слива разбухла (не получилось у меня так красиво, как у Вас, автор.)
Но вкус! очень нежное тесто. легкий творожный вкус. сливовая кислинка.))) треть пирога умял тот ,кто сливовые пироги не любит... Старшенький съел вторую треть.)
Большое спасибо за рецепт! (фото сделать не успела т.к.к уничтожение готового продукта шло уж очень быстрыми темпами).

Все, пошла за сливами. Не устояла. :-)

спасибо , надо будет попробовать !

Автор,скажите,пожалуйста,а каким должно получиться тесто?

Жаль,что я так и не получила ответ,тогда пишу свою рецензию.Тарт,к сожалению,мне не понравился.Тесто после выпечки было тяжелое,это скорее всего из-за творога.Были у меня сложности с перевертыванием,но это уже дело сноровки,перевыртыши я впервые пекла.В любом случае спасибо за рецепт,я загорелась,непременно хотела испечь:-)

не вкусный торт

Спасибо за рецепт, сегодня сделала. Почти все слопали втроем.

Очень люблю такое тесто. Я на этой основе делаю пирог с клубникой и абрикосом.