стейк семги

Что приготовить новое из семги? Семга в сливках надоела. На сковороде надоела. Может предложите салат' суп' запеканку?

Стейк семги готовят только одним способом - как стейк. То есть соль-перц и по минуте на каждой стороне на сковородке, сырая внутри.
Если хотите что-то новое, то можно приготовить тартар, то есть сырую семгу порезать на очень маленькие кусочки, смешать с мелко порезанным луком, немного соевого соуса, имбирь
http://www.eatwell101.com/learn-to-make-salmon-tartare-with-fresh-ginger

Можно сделать гавайское поке - тогда крупно режется, добавляются морские водоросли сушеные, орех
http://noshon.it/recipes/hawaiian-salmon-poke/