Я одна такая безрукая? Про капкейки в СВЧ...

Сколько ни пыталась, по самым разным (расхваленным в отзывах) рецептам - ну не выходят у меня капкейки в микроволновке! Они сначала сырые-сырые, а чуть подольше подержишь - уже черство-резиновые, не прожевать :-( и не поднимаются нифига...
Все то же самое, по тем же рецептам, в духовке - все прекрасно.
У кого-нить реально получаются эти штуки в СВЧ?