Банановый десерт с кефиром

Банановый десерт с кефиром

Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете, не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь!

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-27453.htm

даже гуглить полезла) стевиозид - просто подсластитель, стевия, противопоказан беременным и кормящим + понижает давление? Он в этом десерте кроме подсластителя еще какие-то функции выполняет? проще ж сахар добавить...

Автор рецепта никогда ничего не готовил?
Не застынет.
Почернеет (через 4 часа - до тошнотворности).
Зачем, имея блендер, предварительно мять банан вилкой?
При двух спелых бананах не нужен ни сахар, ни подсластитель. Дело вкуса, конечно, но автор же ведёт речь о полезност .

Зачем п.1, если все равно потом блендером фигачить? Не проще сразу все в блендер закинуть и вжик-вжик... ?
Заменять сахар на какую-то фигню ради уменьшения калорий, при этом используя банан? Смешно :)
Ну и конечно не застынет ничего, т.к. нечему там застывать- ни желатина, ничего. Зачем надо было спереть чужой рецепт и выкинуть из него самый главный ингредиент?

Как выше и написали - ничего не застыло и потемнело за ночь в холодильнике. бананы жалко:(