Нужен совет - мясо с картошкой в духовке

Нужен рецепт вкусного блюда: картошка + кусочки окорочка индейки. Как это иожно вкусно запечь? Может сливки добавить? Может морковку и брюсельскую капусту? Как сделать сочно и вкусно? Посоветуйте пожалуйста!