Опозорюсь?

Всё лень, ничего не хочу, а семейство требует Наполеон на НГ. Слишком позорно сделать его из готового слоёного теста?(

Нет, не опозоритесь. Будет вкусно и гарантированный результат, что тесто получится

Как-то очень хотелось Наполеона на НГ, но на руках была новорожденная, так что пришлось выкручиваться - купила в Ашане готовые слоеные коржи, две упаковки, крем сделала как любят в моей семье - сгущенку с маслом сливочным.

Получился отличный Наполеон, никто не заподозрил подвоха;).
Единственно что - коржи достаточно толстые были, пропитывались долго, сделала торт 30-го, оптимальным по пропитанности стал 1-го или даже 2-го.
В этом году пожалуй испеку коржи из готового теста, вот как выше советовали, из Цезаря.

тесто талосто! пекла с ним наполеон-великолепно всё вышло.

тесто , пока горячее нудно разобрать на тоненькие листочки, тогда и слои будут тонюсенькие

Спасибо всем! Решено! Тесто покупаю, выпекаю, собираю торт:)

мне не понравился.повторять не буду. есть можно, но я люблю Наполеон из тонкого хрустящего теста, а крем сгущенка со слив. маслом.
плюс только в том, что я для готового теста первый раз заварной крем делала,это полезный опыт,прям вау себя оценила(по какому именно рецепту не помню).

слоеное готовое тесто люблю,и ему есть более удачные применения, но не торт.

выпекайте готовое тесто, крем домашний и под пресс. Будет всё ок.

Всё, приготовила, ушло 2 пачки теста талосто. Коржей получилось много, крем заварной - пахнет торт и выглядит великолепно!

я сегодня буду печь такой!)
Вы орехи добавляете?

Купила сегодня две упаковки по 0,5 бездрожжевого Звездного (другого в Твоем доме не было), сделала 8 коржей, крем сгущенка с маслом. Получилось офигительно, вкус от домашнего не отличается совсем, а мороки меньше намного. Стоит сейчас пропитывается.
Буду практиковать.

http://imungu.livejournal.com/153287.html постоянно теперь делаю, мужу нравится очень. И зачем раньше покупала...