Голубцы из савойской капусты с чем-нибудь оригинальным

На первое, второе января остается народ, надо будет гостей накормить чем-то вкусным, оригинальным, но чтобы только разогреть. Захотела сделать необычные голубцы, такие изысканные что ли. Капусту возьму савойскую. Вот думаю про начинку : из кролика, перепелов, дичи, морепродуктов.
Может, кто-то поделится проверенным рецептом?