Бульон

Собственно, поделитесь пожалуйста что кладете в бульон. Варю сейчас утиный из костяка, дома не оказалось морковки. Всегда ее добавляла. В нем - корица, можжевельника ягоды, перец горошком, лавровый лист, лук, чеснок, сельдерея палка, соль, палки зелени замороженные.

Anonymous

У нас в суперах продается суповой набор. Корень свльдерея, корень петрушки, стебли сельдерея. Еще я кидаю луковицу и пару морковок, лавр. лист. Потом все выкидываю естественно.

слоник2 F**