Индийское блюдо на конкурс

Добрый день! У нас в школе проходит праздник "фестиваль стран". Наш класс выбрал Индию. Нужно блюдо на конкурс, чтобы вкусно и запомнилось среди 14 остальных.
Я подумала про сладкую тарелку с национальными десертами.
Думаю сделаю ассорти. Помогите с рецептами и советами. Спасибо!