54
Американская кухня
На тематический вечер в детский кружок нам выпало приготовить 3 блюда из американской кухни, но не тривиальных, то есть не таких, которые известны всем и каждому типа бургеров, картошки фри с кетчупом, брауни, маффинов, капкейков и панкейков с кленовым сиропом. Одно из обязательных кушаний - десерт, вторые два - просто "Привет из Америки". Барбекю отпадает тоже. Салат коул слоу по некоторым причинам тоже. Нужно что-то, что можно приготовить, сервировать и употребить порционно. Маффины подходят идеально, но нельзя - общеизвестно. Тогда что еще можно, как думаете,девушки?
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияНа тематический вечер в детский кружок нам выпало приготовить 3 блюда из американской кухни, но не тривиальных, то есть не таких, которые известны всем и каждому типа бургеров, картошки фри с кетчупом, брауни, маффинов, капкейков и панкейков с кленовым сиропом. Одно из обязательных кушаний - десерт, вторые два - просто "Привет из Америки". Барбекю отпадает тоже. Салат коул слоу по некоторым причинам тоже. Нужно что-то, что можно приготовить, сервировать и употребить порционно. Маффины подходят идеально, но нельзя - общеизвестно. Тогда что еще можно, как думаете,девушки?
мама Ю
Автор, приготовьте сандвичи с арахисовым маслом и бананом и с жареным беконом и клубничным джемом. Такие очень любил Элвис Пресли. На сандвичи с бананом тоже можно бекон полржить. Их можно порезать на четверти, будет удобно есть. Правда, есть большая опасность, что не оценят и что вас больше не пригласят. ;)
На YouTube есть куча рецептов очень экзотических хот-догов.
На YouTube есть куча рецептов очень экзотических хот-догов.
американский томатный суп или картофельный салат.
Ни разу не готовила их, признаюсь.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/75646-amerikanskiy-kartofelnyy-salat
http://gotovimvse.com/recipes/106/
Ни разу не готовила их, признаюсь.
http://www.edimdoma.ru/retsepty/75646-amerikanskiy-kartofelnyy-salat
http://gotovimvse.com/recipes/106/
В амер.кухне очень популярен жареный цыпленок в панировке.
Например, такой
Жареный цыпленок по-мэрилендски
http://www.gastronom.ru/recipe/20517/zharenyj-cyplenok-po-merilendski
Другой вариант - в духовке
http://tisamaya.ru/1204-4_southern_us_classics.html
Например, такой
Жареный цыпленок по-мэрилендски
http://www.gastronom.ru/recipe/20517/zharenyj-cyplenok-po-merilendski
Другой вариант - в духовке
http://tisamaya.ru/1204-4_southern_us_classics.html
Anonymous
автор, советую вам посмотреть традиционое меню на день благототворения, там много рецептов включая слакдкого. Выберете что вам удобно готовить.
http://www.foodnetwork.com/thanksgiving/thanksgiving-menus/classic-thanksgiving-menu.html
http://www.countryliving.com/food-drinks/g637/thanksgiving-menus/
http://www.foodnetwork.com/thanksgiving/thanksgiving-menus/classic-thanksgiving-menu.html
http://www.countryliving.com/food-drinks/g637/thanksgiving-menus/
Автор, можете мне в личку постучаться. У меня куча кулинарных книг, и я перевожу американские книжки, там тоже много рецептов. Я вам дам мой скайп, поговорим, подберем.
Картофельный салат - классика. Картошка, маринованные огурцы (соленые), можно яйцо вареное добавить, зеленый лук. Соус традиционный - майонез+йогурт+горчица.
Краб кейки - тоже классика, если у вас есть нормальное, а не фальшивое, крабовое мясо. Или такие же котлеты, но из лосося. Обычно добавляется сладкий перец. Дети любят.
Краб кейки - тоже классика, если у вас есть нормальное, а не фальшивое, крабовое мясо. Или такие же котлеты, но из лосося. Обычно добавляется сладкий перец. Дети любят.
Anonymous
Девушки, спасибо всем огромное за помощь! Посоветовалась с ребенком и решила остановить свой выбор на курице по-мэрилендски (куплю ножки - нижнюю часть, как раз оптимально порционированно), панировочные сухари у меня самодельные, вкусные, должно получиться хорошо, потом картофельный салат и чизкейк. И сытно и вкусно и нетривиально, как и указано в задании. Курицу он обожает и салат "Оливье" любит, так что картофельный тоже подойдет.
мама Ю
А чизкейк Нью-Йорк считается? Его очень многие любят и уважают.
Не знаю подойдет ли, но для детей И именно "традиционно американское", я бы выбрала:
1) бутерброд с арахосовой пастой И джемом
2) И вообсче арахисовая паста популярна-печенье с ним, конфеты. Покупные можно?
3) жареная в кляре курица кусками во фритюре, наггетсы и тому подобное.
4) крылюшки жареные
5) барбекью
6) макароны с сыром
Рецептов, не подскажу, так как я не готовлю такую еду. Но думаю, нагуглить можно.
1) бутерброд с арахосовой пастой И джемом
2) И вообсче арахисовая паста популярна-печенье с ним, конфеты. Покупные можно?
3) жареная в кляре курица кусками во фритюре, наггетсы и тому подобное.
4) крылюшки жареные
5) барбекью
6) макароны с сыром
Рецептов, не подскажу, так как я не готовлю такую еду. Но думаю, нагуглить можно.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения