26

Помогите определить салат

Помогите определить салат. Когда-то ела такой в столовке:)
Из капусты, вроде с маслом, с укропом, какой-то вкус был необычный, никак не могу придумать как его сделать.
Он был точно без морковки.
Как такой приготовить?
Спасибо большое!

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Помогите определить салат. Когда-то ела такой в столовке:)
Из капусты, вроде с маслом, с укропом, какой-то вкус был необычный, никак не могу придумать как его сделать.
Он был точно без морковки.
Как такой приготовить?
Спасибо большое!
Не было вроде ничего кроме капусты и укропа. Какая-то заправка, вроде кисло-сладкая, не помню точно. И вкус необычный, пробую разные варианты, не то. Может быть кто-то помнит и знает?:)
Капуста молодая,сахар,соль,масло раст.и укроп.Капуста шинкуется,немного мнется руками,заправляется и укроп туда,можно добавить чуть уксуса..дело в капусте в основном,иногда она не сочная..а сейчас самое то для салата.
Я бы согрела раст. мало предварительно и залила приготовленый, как выше описывали уже, салат. Или приготовила маринад, например как для мариновоной ( не для закрутки) тыквы. Погуглите какой, я на вкус делаю.
Может, с майонезом? В столовых часто капусту с майонезом подавали. Могли еще зеленого горошка туда и яйцо.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения