Красные соленые или какие? Не на зиму, а поесть

Девочки, дайте, пжлста, проверенный рецепт засолки или маринада красных помидорок (можно острых) не для консервации, а так, чтобы приготовить, просолятся или промаринуются и съесть. Недолгого хранения.
Спасибо!