Состав творога

Кто-нибудь знает, как в домашних условиях определить, есть ли в составе творога растительный жир?
У нас тут продают его в нескольких местах, вроде-как, организованная торговля молочными продуктами, но там нет этикеток. Утверждают, что фермерский. По цене - дешевле, чем проверенный на рынке. Но это и не рынок.
Короче, непонятно, но удобно было бы брать, одна такая точка рядом с домом..
Всем спасибо.