40
Рецепты
29.12.16 23:28

Салат с креветками

В стотысячный раз, но напишите, пожалуйста, самый вкусный салат с креветками, который вы только ели.
Хочется чего-то сочного, может быть с пекинской капустой, кажется видела здесь такой рецепт. Но интересуют все рецепты. Спасибо заранее.

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
В стотысячный раз, но напишите, пожалуйста, самый вкусный салат с креветками, который вы только ели.
Хочется чего-то сочного, может быть с пекинской капустой, кажется видела здесь такой рецепт. Но интересуют все рецепты. Спасибо заранее.
Мой любимый салат был давно еще в Ростике. Креветки, китайская капуста, немного тертой моркови, 2 яйца, сыр пармезан сверху. Соусы Коктейль и тысячу островов смешать. Можно микс из салатов.
Айсберг салат, кубики консервированного ананаса, креветки, соус 1000 островов.
Авокадо, свежий огурец, креветки, укроп, чеснок, специи, майонез.
Хотя сейчас препочту якиторский салат в половинке авокадо: креветки, авокадо, шампиньоны слегда обжарить тонкими пластинками почти на сухой сковороде, заправить майонезом с соевым соусом, щепотка перца и сахара, сверху ложечка икры красной(но и без нее вкусно).
Ну как можно портить майонезом вкус креветок? Я ни разу не противник майонеза, наИберот, в Оливье вот буду делать 50/50 со сметаной + 1 ч.л. горчицы, но мясо креветок, речных крабов, мидий, оно такое нежное, там вкус - едва уловимый, зачем туда майонез? Он забьет все к чертям собачим!

Мне кажется, сливки с лимонным соком и все энергично взбить в шейкере для соуса, или натуральный йогурт вместо сливок, или оливковое масло с лимонным же соком... но зачем забивать вкус?
Anonymous
Креветки, мандарины из банки, пекинская (китайская) капуста, заправка- некислый йогурт с травками.
Салат листовой или на крайняк капусту китайскую, креветки, сухарики и майонезег. Раньше еще добавляла сыр тертый, чеснок, а сейчас что-то перестали.
Самый простой, но все домашние любят. Можно или креветки или мясо криля, плюс яйца, кукуруза, маринованный лук. Капля майонеза.
Anonymous
на дно большой тарелки или блюда выложить руколу, на нее креветки (чеснок прижарить в оливковом масле, выложить и в этом чесночном масле обжарить креветки), помидоры черри половинками и сверху все густо посыпать тертым пармезаном. В качестве заправки кто что любит, подруги едят с бальзамическим соусом, я его не переношу, поэтому просто брызгаю лимон и апельсин. Можно сделать соус с французской горчицей, тоже хорошо подходит.
Anonymous
Руккола,креветки,помидорки черри половинками
Перед подачей заправить соусом( масло оливковое,сок лимона,ложка франц.горчицы,сопе,пару капель красного вина,все в блендере смешать)
Креветки отварить и остудить заранее.
креветки, авокадо, помидоры черри, салат айсберг, заправка (олив. масло+бальзамико (или уваренный апельсиновый сок)+соль)
Дочка из отеля прислала час назад

Я уже слюной изошла-хочу!!!! Если бы не мороз, то давно бы по местным ресторанам пошла! А тут ещё и ваша тема...
В лоток выложить пищевую плёнку, Слоями: креветки, яйца, майонез, морковь (присолить), майонез, авакадо (сбрызнуть лимоном и присолить). Лоток перевернуть на блюдо.
Горячий салат с креветками, очень вкусный. Обжарить креветки, посолить, поперчить. Отдельно обжарить лук, добавить помидоры чери разрезанные по полам. Готовим соус: майонез+сметана+петрушка+укроп+кинза. В блюдо укладываем креветки, лук с помидорами, заправкв, тёртый сыр. Ставим в духовку на 200 градусов, как сыр расплавится, достаём.
Как-то так...Ничего лишнего, никаких майонезов, никаких луков.
Чистый вкус.

Anonymous
О, решили на креведках худеть? молодец!
Anonymous
руккола, креветки, хороший бальзамический уксус, оливковое масло, помидоры.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения