38
Из говядины(телятины)
Что готовите вкусного? Расскажите с рецептами!
Что готовлю я.
Бефстроганов.
Запекаю кусочками под овощами и фетой.
Делала болоньез, не понравилось.
Так же не понравилась говядина по бургундски, видно рецепты с вином и помидорами не моё.
Сейчас хочу попробовать говядину по фламандски, потушить в пиве.
И бризоль хочу освоить, это вкусно?
Ну запеченое мясо и бургеры, это понятно. Но мне нужны варианты для обеда\ужина - мясо с гарниром.
Стейки тоже не вариант, хорошее мясо крайне дорого.
А вот ещё огурчики по тираспольски есть такое блюдо, тоже надо освоить.
Что я упустила?
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияЧто готовите вкусного? Расскажите с рецептами!
Что готовлю я.
Бефстроганов.
Запекаю кусочками под овощами и фетой.
Делала болоньез, не понравилось.
Так же не понравилась говядина по бургундски, видно рецепты с вином и помидорами не моё.
Сейчас хочу попробовать говядину по фламандски, потушить в пиве.
И бризоль хочу освоить, это вкусно?
Ну запеченое мясо и бургеры, это понятно. Но мне нужны варианты для обеда\ужина - мясо с гарниром.
Стейки тоже не вариант, хорошее мясо крайне дорого.
А вот ещё огурчики по тираспольски есть такое блюдо, тоже надо освоить.
Что я упустила?
Что готовлю я.
Бефстроганов.
Запекаю кусочками под овощами и фетой.
Делала болоньез, не понравилось.
Так же не понравилась говядина по бургундски, видно рецепты с вином и помидорами не моё.
Сейчас хочу попробовать говядину по фламандски, потушить в пиве.
И бризоль хочу освоить, это вкусно?
Ну запеченое мясо и бургеры, это понятно. Но мне нужны варианты для обеда\ужина - мясо с гарниром.
Стейки тоже не вариант, хорошее мясо крайне дорого.
А вот ещё огурчики по тираспольски есть такое блюдо, тоже надо освоить.
Что я упустила?
оссобуко, очень вкусно хоть и с вином.
ростбиф с овощами.
рулетики из телятины, например с беконом и спаржей, или прошутто и грибами.
чили кон карне.
ростбиф с овощами.
рулетики из телятины, например с беконом и спаржей, или прошутто и грибами.
чили кон карне.
Anonymous
мясо по французски (под сыром)
Тефтели с разными соусами.
Щечки в красном вине. Хоть вам и не понравилось мясо по-бургундски, но это несколько другой вариант. Мясо получается таким мягким, что его мрожно ложкой есть. И соус густой и очень вкусный.
Бульгоги (мясо по-корейски)
Масса вариантов обжаренной говядины "по-китайски" (но надо приличный комплект азиатских соусов иметь)
Щечки в красном вине. Хоть вам и не понравилось мясо по-бургундски, но это несколько другой вариант. Мясо получается таким мягким, что его мрожно ложкой есть. И соус густой и очень вкусный.
Бульгоги (мясо по-корейски)
Масса вариантов обжаренной говядины "по-китайски" (но надо приличный комплект азиатских соусов иметь)
1. Язык отварной с хреном.
2. Сердце бычье, тушеное в томатном соусе с луком.
3. Гуляш. Для густоты я добавляю черный бездрожжевой хлеб, как один венгр посоветовал
4. Почки говяжьи на шашлык.
5. Киббех. Очень аутентичное блюдо таких стран, как Сирия, Ливан, Палестинская территория. Подают с мацони. Вот тут более менее годный рецепт. Но каждая хозяйка вправе его поменять под свою семью. http://www.povarenok.ru/recipes/show/72056/
6. Бефстроганов
7. Говядина с черносливом (гуглите советские техкарты)
2. Сердце бычье, тушеное в томатном соусе с луком.
3. Гуляш. Для густоты я добавляю черный бездрожжевой хлеб, как один венгр посоветовал
4. Почки говяжьи на шашлык.
5. Киббех. Очень аутентичное блюдо таких стран, как Сирия, Ливан, Палестинская территория. Подают с мацони. Вот тут более менее годный рецепт. Но каждая хозяйка вправе его поменять под свою семью. http://www.povarenok.ru/recipes/show/72056/
6. Бефстроганов
7. Говядина с черносливом (гуглите советские техкарты)
стейки, желательно на открытом огне
Anonymous
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения