Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Девочки, дайте рецепт. Купила итальянскую такую штуку для быстрой протирки ягод и всего прочего. Пропорции незнаю.

Девочки, дайте рецепт. Купила италья...

для чего? и что потом? мы только клу...

для чего? и что потом? мы только клубнику перетираем, и то блендером и со стевией и в морозилку, иначе не хранится.

Ягоды и овощи протираются и остаются...

Ягоды и овощи протираются и остаются без кожи. В блендере так не получится.

пропорции на ваш вкус. если в морози...

пропорции на ваш вкус. если в морозилку. если нет, незачем протирать. или проваривать до кипячения и в стерильные банки.

Я хотела клубнику или смородину с са...

Я хотела клубнику или смородину с сахаром и в банки.  Еще слышала,что аджику из помидоров так протирают. Как раз без кожуры получается.

[вырезано модератором].

а у вас такая? или что то другое?

Да. Поэтому и спрашиваю)

Хм... и че хорошая штука? надо брать...

Хм... и че хорошая штука? надо брать? Упаковщик вакуумный есть)

Да, удобная штука. Быстро протирает ...

Да, удобная штука. Быстро протирает и без косточек . Ставится на кастрюлю, 5 минут и готово. Хочу найти больше рецептов для нее.

Спасибо за наводку! уже прям хочется...

Спасибо за наводку! уже прям хочется... особенно хочу томаты на зиму сделать. Должно быть интересно А рецепты мне кажется зависит от желания что нужно сделать. Например в лечо томаты, в магазинах продают томаты перетертые с солью (я вместо томатной пасты их использую), ну и ягоды любые

Для томатов эта протирка очень подхо...

Для томатов эта протирка очень подходит. Говорят , помидоры без кожуры протираются.

а зачем нужна такая протирка?

Как это зачем! Живые ягоды. витамины...

Как это зачем! Живые ягоды. витамины!

что за протирка? у нас ягоды созрели...

что за протирка? у нас ягоды созрели, не знаю, как переработать?

варенье мои не едят( просят изысканн...

варенье мои не едят( просят изысканный джем. а перетирать ситом не хочу. терпения не хватает

рецепт джема могу подсказать: на 1 к...

рецепт джема могу подсказать: на 1 кг ягод 1 кг сахара. Вопрос: как получить идеальное пюре для джема? Если пробивать блендером, остаются косточки и шурушки такие от шкурок.

А у этой штуковины производительност...

А у этой штуковины производительность бешеная. За несколько минут целая кастрюля))) я пока развлекаюсь, но хочу новые рецепты.

Протерла уже клубнику - получила без...

Протерла уже клубнику - получила без семян однородное пюре - само то для джема

а еще знаю, что вкус джема сильно за...

а еще знаю, что вкус джема сильно зависит от способа протирки. Бабушка протирала на ситечке железном - получалась такая желешка.

там на сайте внизу ссылка на инстагр...

там на сайте внизу ссылка на инстаграм - я уже глянула, прикольно

Там вообще полно разных приспособлен...

Там вообще полно разных приспособлений для кухни.

Я такой штукой пассату из томатов де...

Я такой штукой пассату из томатов делаю. А ягоды свежие мы перетирали с сахаром в пропорции 1:1. В стерильные банки, пластиковая обычная крышка и в холодильник. Хранились год минимум. Клубнику, землянику, чeрную смородину, чернику так заготавливали. Сейчас  морозим перетертые ягоды и соответственно совсем мало сахара кладем.

Напишите, пожалуйста, рецепт пассаты...

Напишите, пожалуйста, рецепт пассаты из томатов.

Я не тот аноним, но делаю пассату. П...

Я не тот аноним, но делаю пассату. Протираю томаты, полученную массу довожу до кипения и разливаю по стерильным банкам. Делаю и с косточками и кожурой для борща.  Храню при комнатной температуре. А вот аджику предпочитаю делать из провернутых помидоров без этого сита.

Да какой рецепт? Главное в пассате -...

Да какой рецепт? Главное в пассате - правильные вкусные помидоры! Мою, довожу до кипения в кастрюле с водой (ну минуты 2 дать покипеть), сливаю воду и протираю этой штуковиной. Я делаю на неделю литр примерно, поэтому просто заливаю в стеклянную бутыль и сверху масла оливкового немного. Храню в холодильнике, конечно. Но мы в Италии, здесь пассата маст хэв всегда. Если на зиму заготавливать, то надо кипятить готовую пассату и потом стерилизовать в банках. Тут даже без соли делают. Но вкус у консервированной уже не такой деликатный, как у свежеприготовленной. А вообще пассата - лишь составная соусов, то есть не самостоятельный соус готовый  к употреблению без дополнительной кулинарной обработки.. 

Дешевая реклама. Поизысканнее надо.

Меня только номер паспорта смущает.....

Меня только номер паспорта смущает...

Меня сначала тоже смутил :) Но когда...

Меня сначала тоже смутил :) Но когда сначала пишут ответ на вопрос, а только потом его задают, несколькими постами ниже.... Выглядит несколько странно :)

ссылки вырезала, двух дам взяла на к...

ссылки вырезала, двух дам взяла на карандаш

Протертые ягоды