Закуски

Посоветуйте, пожалуйста, закуски к праздничному столу. Едем в гости, каждый привозит что-то вкусненькое. Какие закуски посоветуете, чтобы довезти их в целости? Салатов будет много. А что ещё?

Тарталетки нафаршировать : икра, паштет в идеале с луковым мармеладом , семга с мягким сыром, сыр с голубой плесенью + капелька пела сверху +орешек.

Я эту закуску попробую сделать, заинтересовал рецепт https://www.youtube.com/watch?v=dXhAg3pxPJ4

https://www.youtube.com/watch?v=YIEIVkZK8vY Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию

Если есть возможность купить необходимые ингредиенты и если в принципе такое любите - свежие финики нафаршировать сыром с плесенью (можно смешать с кримчизом), сверху положить зажаренный до хруста кусочек прошутто или панчеты.

Советую:)))
1. Картофельные профитроли / эклеры - начинка - какую захотите! Можно селедку с луком измельчить, можно филадельфию и Ко. соединить с чем-то
http://harch.ru/zakuski/kartofelnye-eklery/

2. Обычные профитроли, начиненные икрой, красной рыбкой, креветками
http://kamelena.ru/recipe/Zakusochnye-profitroli/
Начинки для них
https://www.kuharke.ru/recept/758-profitroli-s-nachinkoi

3. Новое прочтение сельди под шубой

Мы сделали шпажки мини помидоры-базилик-сыр бокончини и полить бальзамическим уксусом. Теперь на все вечерники буду это делать. Просто, вкусно, презентабельно и не супер калорийно.