Ваш любимый маринад для куриного шашлыка

вот собственно и весь вопрос. Обычно маринуем стандартно лук, лимон, перец, соль. Надоело. хочу новенького!

Кекап менис, хлопья чили, рисовый уксус

Мне нравится кефир напополам с томатным соусом, соль, лук.

Большое всем спасибо!))

кефир + много лука

Кефир+мед или майонез+горчица и чеснок везде

Оливковое масло +лимонный сок + мелко подрезанный помидор+ чеснок + со/пе+ чуть-чуть шалфея и базилика.

Я обычно курицу в хариссе и немного оливкового масла.

Пассерованные томаты(беру готовые) + соль+перец чер.мол+ зерна кориандра,подавленные в ступке+кольца лука (по желанию) Замочить на ночь в этом соусе. Можно,конечно,купить готовый соус "Шашлычный", но я избегают некоторых компонентов в нем,поэтому соус готовлю сама.

кефир+кари+лук. Накрылась тазиком)

терияки+чеснок+раст. масло

Соевый соус + рыбный + кунжутное масло + чеснок + сладкий чили + сок лайма.

Кефир+горчица_зира+тимьян

Соль, перец, чеснок, базилик и пару-тройку взбитых яиц.

лук, помидоры, минералка, лимон

Стесняюсь спросить,а из какой части курицы делаете шашлык?

Лимон - лишнее. Горчица и кориандр.

В пиве. Нас угощали, очень вкусно было.

чеснок, бальзамический уксус, карри,черный перец, соль, масло оливковое.