Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

научите готовить или может есть рецепт попроще, похожий какой. Корж сделаю, надо крем и ягоды сверху положу свежие.

научите готовить или может есть реце...

научите готовить или может есть рецепт попроще, похожий какой. Корж сделаю, надо крем и ягоды сверху положу свежие.

Вам, может, и хотели бы помочь, но к...

Вам, может, и хотели бы помочь, но как? Нифига ж не понятно ! Для тарта? Для торта?

сорри, для тарта . Когда песочное те...

сорри, для тарта .  Когда песочное тесто +  крем + ягоды.

Вот такой делала, Вкусно! http://www...

Вот такой делала, Вкусно! <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.loravo.keyartstudio.com/kitchen/deserty-recept/tart-so-svezhimi-fruktami-i-zavarnym-kremom/">http://www.loravo.keyartstudio.com/kitchen/deserty-recept/tart-so-svezhimi-fruktami-i-zavarnym-kremom/</a>

Ужас, какой жирный крем, да еще и с ...

Ужас, какой жирный крем, да еще и с крахмалом. Я когда-то считала ее подюорки рецептов нормальными.

2 ложки масла вам жирно? Может к док...

 2 ложки масла вам жирно? Может к доктору надо, печень там проверить, желчный,а?

С печенью все в порядке, с весом тож...

С печенью все в порядке, с весом тоже. Сливки, зай, сливки клади! И только идиот  готовит заварной крем с крахмалом, он там вообще не нужен.

О, ну тогда я знаю целую страну идио...

О, ну тогда я знаю целую страну идиотов. Там практически все рецепты именно с крахмалом. Причём кукурузным. Он там маизена называется. Ну или с &quot;пудингом из пакетиков&quot;, а там тот же крахмал и яичный порошок. РС: на всякий случай, рецептов кустодиевны терпеть не могу и отфотошопленых фоток жрачи ещё больше терпеть не могу. Но справедливость рулит.

А кто такая "кустодиевна"?

А кто такая &quot;кустодиевна&quot;?

да там все такие рецепты)) это евы с...

да там все такие рецепты)) это евы стары стали, как привыкли к тем рецептам, так по ним и фигачат. нового открывать для себя не могут в силу возраста. или не хотят. хз.

Предложите что-нибудь новое.

А должны хотеть как вы? И жрать то, ...

А должны хотеть как вы? И жрать то, что ВАМ нравится?

Для вас жирный - проходите мимо. Ник...

Для вас жирный  - проходите мимо. Никто вам его не навязывает, готовьте по своему.

А в чем проблема не вбивать туда мас...

А в чем проблема не вбивать туда масло. Жирно? Значит масло не кладите. Я всю жизнь заварной крем делаю без масла ибо мне жирно. Но ругать чужой рецепт зачем же? Адаптируйте его под себя.

Вы - дура? Это классика - крем Патис...

Вы - дура? Это классика - крем Патисьер. Классический рецепт французского заварного крема Патисьер ( pâtissière ). Им можно украсить торт, наполнить пирожные или корзиночки. <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="https://www.gastronom.ru/recipe/13987/patiser-klassicheskij-zavarnoj-krem-dlya-milfyoya">https://www.gastronom.ru/recipe/13987/patiser-klassicheskij-zavarnoj-krem-dlya-milfyoya</a>

это суровая нелюбовь к Ларисе Вольни...

это суровая нелюбовь к Ларисе Вольницкой. или зависть.

Ну да, ну да. На гастрономе.ру класс...

Ну да, ну да. На гастрономе.ру классический рецепт, где же еще?  Не смешите. Как-нибудь забегу к соседке-француженке, узнаю, какой у них рецепт  в действительности считается классическим. Если бы вы сфотографировали страницу из поваренной книги Джулии Чаилд, тогда еще было бы, что обсуждать.

а вы и взаправду дура!! Crème pâtiss...

а вы и взаправду дура!! Crème pâtissière <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="https://www.youtube.com/watch?v=gqNnZfiagyc">https://www.youtube.com/watch?v=gqNnZfiagyc</a> Crème pâtissière : la meilleure recette <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311261-creme-patissiere">https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/311261-creme-patissiere</a> Чтобы предотвратить образование сухой корки на поверхности, нанесите на крем примерно 50 г масла. Таким образом, крем останется эластичным и блестящим.

Крем остается эластичным и без масла...

Крем остается эластичным и без масла, нужно просто накрыть его пищевой пленкой. Но каждому свое, конечно. Мне, как вы понимаете, совсем без разницы что и как вы готовите.  

Вы думаете, кому-то есть дело, как г...

Вы думаете, кому-то есть дело, как готовите ВЫ?

Ни в коем разе! Я высказала имху, но...

Ни в коем разе! Я высказала имху, но, похоже, наступила на чью-то больную скрепу или случайно вляпалась в чей-то фан клуб. Надо все-таки как-то поспокойнее\покультурнее учиться вести дискуссии, женщины! Несколько фанцузских слов уже освоено, надо брать новые высоты! 

да это в общем и не ее рецепт - это ...

да это в общем и не ее рецепт - это кулинарная классика не нравится - не ешьте))

Вот отличный рецепт. https://anitali...

Вот отличный рецепт. <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="https://anitalianinmykitchen.com/italian-pastry-cream/">https://anitalianinmykitchen.com/italian-pastry-cream/</a>

Ну и нафига тут ваш рецепт на англий...

Ну и нафига тут ваш рецепт на английском? Это русский форум.

А что русские английского не знают? ...

А что русские английского не знают? вас же в каждой подворотне ему учат.

вы серьезно??? я даже не заметила, ч...

вы серьезно??? я даже не заметила, что он на английском, у меня автопереводчик сайтов стоит, сразу все переводит на русский

умничка! съешь пиражок:ups1

только идиот может не замечать, как ...

только идиот может не замечать, как безбожно перевирают онлайн-транслейторы любые тексты! и если не владеть языком, хер проссышь, что онЕ там пишутЬ!

Склонным к истерикам не читать! Прив...

Склонным к истерикам не читать! Привожу автотранслейт (Гугля, если что). &quot;Если вы едите итальянскую выпечку или имеете семью, которая любит итальянскую выпечку, тогда вы должны научиться готовить итальянский кондитерский крем. К сожалению, итальянский кондитерский крем всегда меня тошнило. Я никогда не смогу его разгладить. Вкус хороший, поэтому они говорят: «Но Ма, это кусковая», пока я не получил своего друга, чтобы проливать ее секрет! Этот традиционный итальянский рецепт крема для теста легко, но вы должны отдать ему 100 процентов вашего внимания. Яичные желтки и сахар избивают (вместо электростатического битера) вместе с мукой и молоком перед сгущением в горшке на медленном огне. Конечно, как только вы начнете готовить соус, вы должны быстро взбивать нон-стоп, поэтому ни один из этих раздражающих комков не появляется. И вуаля там у вас есть нежный, гладкий итальянский конситерский крем. Я никогда не был большим любовником кондитерских кремов, а затем, когда я сделал свой Mimosa Cake, он попросил сливки с молоком и сливками, а затем я обнаружил, что «О да» мне действительно понравилось это. КАК СДЕЛАТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ КРЕМ Нагрейте молоко и сливки до тех пор, пока очень горячий (не кипятите) удалите с огня. В другом горшке взбейте вместе яичные желтки и сахар до полного сочетания. Затем взбейте в муке и ванили. Поместите горшок с желтком на низкой скорости и медленно добавьте комбинацию молока / крема. Увеличьте тепло до среднего уровня и постепенно перемешайте, пока он не станет утолщенным (очень толстым) Поместите утолщенный сливочный печенье в стеклянную миску, накройте пластиком и охладите в течение как минимум 3 часов. Перемешать перед использованием.&quot;

А с немецкого бывает перевод еще хуж...

А с немецкого бывает перевод еще хуже, потому что отрицание ставится в конце. И Гугл переворачивает так, что кто на ком стоял (с) вообще непонятно - то Меркель послала всех, то ли все послали Меркель! :ups3Если не знаешь язык оригинала.

Без знания английского нынче не жизн...

Без знания английского нынче не жизнь, а морока: так и будешь сидеть на гастрономе или полагаться на красивые картинки. Но это полбеды: гораздо опаснее читать и пользоваться  устаревшими медицинскими рекомендациями, коими набит российский и-нет.

Мне вполне хватает немецкого. Как в ...

Мне вполне хватает немецкого. Как в стране проживания, так же и на Майорке в дни отпуска, и в Португалии, и даже в Финляндии.

спасибо за ссылку - зашла и просто з...

спасибо за ссылку - зашла и просто зависла там...)

А ведь вопрос такой элементарный был...

А ведь вопрос такой элементарный был, и  все равно нашли повод посраться!

А меня не покидает ощущение, что это...

А меня не покидает ощущение, что это некто серьёзно дементирующий сам с собой срётся.

А мне кажется, это ты. Ты печь не ум...

А мне кажется, это ты. Ты печь не умеешь, ненавидешь Лораво, вот и пишешь гадости.

Когда кажется - креститься надо!

в соседнем топе про банальный рис ещ...

в соседнем топе про банальный рис еще интереснее))

Ага))) И главное, научиться здесь че...

Ага))) И главное, научиться здесь чему-нибудь уже нельзя(( Все темы переходят в дрязги.

Антон: -Друзья, я всего лишь попроси...

Антон: -Друзья, я всего лишь попросил сказать мне, как резать лук для борща... <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="https://www.yaplakal.com/forum7/topic1646471.html">https://www.yaplakal.com/forum7/topic1646471.html</a>

Да-да, мне тоже это вспомнилось) Впр...

Да-да, мне тоже это вспомнилось) Впрочем, здесь тоже подобные баталии на тему борща были.

крем для тартса