Десерт с обрезками коржа )))

Здраствуйте! Посоветуйте, пожалуйста, хороший симпатичный десерт, куда можно использовать поломанные на кусочки обрезки шикарного шоколадного коржа? Пеку коржи на торты по Энди Шефу, остаются приличные обрезки от выравнивания верхов. Их и так есть вкусно, но уже скучно.
Думается поломать на кусочки и залить чем то сладко воздушным... или плотным, наоборот. Но заливать надо без перемешивания, ибо коржи немного крошатся.
Вдруг кто то уже так делал и есть проверенный рецепт, не хрючево )))
Спасибо!