Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Сделала шоколадную колбасу, вроде все правильно, всю ночь держала в заморозке, утром переложила в холодильник. Режу, а она вся разваливается :((( Что  ...

Сделала шоколадную колбасу, вроде вс...

Сделала шоколадную колбасу, вроде все правильно, всю ночь держала в заморозке, утром переложила в холодильник. Режу, а она вся разваливается :((( Что я могла не так сделать? Помогите. Теперь ее уже не переделать?

Чем же мы тебе, родная, поможем? Ешь...

Чем же мы тебе, родная, поможем? Ешь ложкой :)

Я его слепила из того что было? :-D ...

Я его слепила из того что было? :-D Вы кстати плюнули в колбаску - теперь она точно получится ;)

А чего тут околачиваетесь,если и ска...

А чего тут околачиваетесь,если и сказать нечего? Вы идите лучше ВО,там у вас лучше получается.

Меня там зобанили :) Так шта терпи к...

Меня там зобанили :) Так шта терпи коза, а то мамой будешь :)

Мало жидкости, я думаю. Я не пробова...

Мало жидкости, я думаю. Я не пробовала обратно размораживать, но можно попробовать отрезать кусок, дождаться пока оттает, добавить молока или растопленного масла, или немного сгущенки-по вкусу и заморозить, а потом попробовать, что получится.

Масло, какао, сахар, молоко, орехи и...

Масло, какао, сахар, молоко, орехи и печенье. Масло + какао + сахар + молоко - до кипения, потом залила печенье и измельченные орехи, перемешала, скрутила колбаску и в заморозку.

У вас что-то из пропорций неправильн...

У вас что-то из пропорций неправильно,  скорее всего.

250г.печенья, 100г масла, 0,5 ст.сах...

250г.печенья, 100г масла, 0,5 ст.сахара, какао, орехи, 2 ст.л.молока

Мало молока. У вас не слепилось поэт...

Мало молока. У вас не слепилось поэтому. Молоко же впитывается в печенье.

Мне кажется, что печенья у Вас много...

Мне кажется, что печенья у Вас много и оно не скрепилось шоколадной массой. Я колбаску делаю часто, всегда получается. У меня печенья 400 г,масло 200, яйцо 1 шт., молоко 4 ст.л, какао 50 г, сахар 1 ст.

тоже всегда делаю с яйцом, всегда вс...

тоже всегда делаю с яйцом, всегда все скрепляется. Без молока.

Такие же пропорции, но без молока и ...

Такие же пропорции, но без молока и яиц 2-3шт беру +орехи по вкусу. Какао пол пачки, наверное как раз 50г и будет.

скажите, пожалуйста, а какое печенье...

скажите, пожалуйста, а какое печенье покупаете?  спасибо

Или пропорции, или с продуктами что-...

Или пропорции, или с продуктами что-то не то. З.Ы. Я первый раз делала в этом году, но совсем по другому рецепту. Даже не ожидала, что получится )))

Подскажите, пожалуйста, ваш рецепт.

400-500г печенья, 200г масла, банка ...

400-500г печенья, 200г масла, банка сгущенки (я брала с кофе). Печенье измельчить, добавить масло (не нагревать, оно должно быть комнатной температуры) и сгущёнку, перемешать. Я ещё добавляла арахис и сушёную вишню. Сформировать колбаску, положить в морозилку. Ещё удачным оказался рецепт с шоколадом - плитку горького нужно растопить, погуглите.

Прям ШОК? Разложите порционно и посы...

Прям ШОК?  Разложите порционно и посыпьте орешками.

откуда мы знаем, из чего вы ее делал...

откуда мы знаем, из чего вы ее делали?  у меня никогда не разваливается

Может с маслом что-нибудь не то? Как...

Может с маслом что-нибудь не то? Какая жирность?

Спасибо за топ. Сделала шоколадную к...

Спасибо за топ. Сделала шоколадную колбасу с молоком и какао, очень вкусно! А как эффектно. Дети (весьма привередливые в сладостях) в восторге.

Блин, точно! Надо сделать колбасу! В...

Блин, точно! Надо сделать колбасу! Вкус детства...

Я на Рождество сделала - в гости с с...

Я на Рождество сделала - в гости с собой взяла, все в шоке были.....сказали, что тыщщу лет не ели )))

У меня другой немного рецепт. И моло...

У меня другой немного рецепт. И молока там нет☝️ Печенье Яйца Сах песок Масло слив Орехи грецкие Какао Масло не растапливать, а размять.

Рецептов полно - на любой вкус можно...

Рецептов полно - на любой вкус можно выбрать <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="https://www.koolinar.ru/collection/show/12576">https://www.koolinar.ru/collection/show/12576</a>

Скажите, пожалуйста, а яйцо получает...

Скажите, пожалуйста, а яйцо получается сырое в шоколадной колбасе будет? Оно ж не варится, не нагревается?

сырое. А в чем проблема?

Многие брезгуют такое есть...

а самом мессиво даже без яиц, руками...

а самом мессиво даже без яиц, руками формированное и без термообработки - не брезгуют?

Лично я мешаю силиконовой лопаткой и...

Лично я мешаю силиконовой лопаткой и потом кладу в пакет - никаких рук, да и перчатки можно взять.... А продукты там и так все уже готовые - масло, сгущенка и печенье.

Да, я такое не буду есть точно :)

Ну вот вам, например :) <img src="https://statuso.ru/img/status/ylq0k/9eqwz.jpg"/>

После куриных гриппов рекомендуют те...

После куриных гриппов рекомендуют термообработ.яиц, поэтому и пугает немного сырое яйцо :((

куриные яйца перед тем, как разбить,...

куриные яйца перед тем, как разбить, надо очень хорошо вымыть с дезинфекцией, потом можно разбивать и есть. Вся зараза - на скорлупе

В моем рецепте все ингредиенты, кром...

В моем рецепте все ингредиенты, кроме печенья,доводятся до кипения,т.е.термообработка есть.

поделитесь рецептом, пожалуйста!

Печенье (я использую Юбилейное)400 г...

Печенье (я использую Юбилейное)400 г Слив.масло 200 г Яйцо 1 шт. Молоко 4 ст.л. Какао 50 г Сахар 1 стакан В эмалир.кастрюле перемешать сахар и какао,добавить взбитое яйцо и растереть.Затем добавить молоко,размягченное масло,растереть массу и поставить на медленный огонь,постоянно помешивая.Довести до кипения. Печенье наломать на мален.кусочки и залить горячей шокол.массой.Перемешать.Дать остыть. Выложить на бумагу или пищев.пленку и придать форму колбаски.Вынести на холод.

спасибо! у меня такой же рецепт, тол...

спасибо! у меня такой же рецепт, только все в растопленное масло закидывала, попробую проварить!)

А зачем вам этот рецепт, когда полно...

А зачем вам этот рецепт, когда полно без яиц? Делала с молоком-маслом-какао-сахаром, проварить, залить печенье. Получилось вкусно, но на современное печенье, думаю, масло и сахар можно сильно уменьшить или убрать совсем. В следующий раз поправлю рецепт.

Шок.колбаса помогите