52
Anonymous
Рецепты
16.01.19 16:49

День рождения нищеброда

Я в рецептах первый раз.
Закреплённые темы посмотрела - вроде такой нет.
Вопрос в заголовке.
Гостей около 30 человек, но они будут приходить и уходить в течении пяти часов.
Застолья не будет.
Вариант фуршета.
Квартира большая - гости будут общаться, тусоваться с тарелками в руках.
Буду очень признательна, если посоветуете подходящие по случаю блюда. Вкусно, много, дёшево.
Мне сразу пришли в голову фаршированные перцы, маленькие картошечки, обжаренные до корочки, с укропом и чесноком, салат из свёклы с
чесноеом и укропом, мороженое со свежей клубникой, блины..Что ещё придумать?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Я в рецептах первый раз.
Закреплённые темы посмотрела - вроде такой нет.
Вопрос в заголовке.
Гостей около 30 человек, но они будут приходить и уходить в течении пяти часов.
Застолья не будет.
Вариант фуршета.
Квартира большая - гости будут общаться, тусоваться с тарелками в руках.
Буду очень признательна, если посоветуете подходящие по случаю блюда. Вкусно, много, дёшево.
Мне сразу пришли в голову фаршированные перцы, маленькие картошечки, обжаренные до корочки, с укропом и чесноком, салат из свёклы с
чесноеом и укропом, мороженое со свежей клубникой, блины..Что ещё придумать?
Anonymous
Пролистайте эту темку, вдруг какие-то идеи вас вдохновят:
Накормить гостей бюджетно https://eva.ru/topic/24/3011603.htm
Anonymous
Когда были трудные времена, самым шикарным "банкетным" блюдом для меня была фаршированная щука. Щука всегда стоит очень дешево, да, возня. Но зато фурор производила ею всегда.

Для "штучной еды" еще бы посоветовала крылья (разрезать на фаланги), испеките маленькие пирожки из слоеного теста или сделайте блины - мешочки. Выпечка это всегда дешево.
посмотрите еще здесь
https://eva.ru/topic/77/3553527.htm?messageId=98213080
Anonymous
Спасибо!
Нищеброд
Не стоит чесноком гостей кормить
Антипасти
Сварить рис и посыпать лепестками миндаля поджаренными (сытно, красиво , дешево и без возни)
Можно сделать болонез
Зеленая стручковая фасоль , посыпать кунжутом
Баклажаны запечь и сделать салат.
Картошку запечь.
Нагетсы в духовке по рецепту Лораво.
Бутерброды с шпротами.
Салаты в тарталетках хорошо идут, капрезе на шпажках
Anonymous
Бутеры-канапешки с селедкой.Черный хлеб жарим в тостере, далее режим на канапешки размером чтоб кусок селедки уместился,сверху икра минтая в майонезе,далее маринованный лук,далее селедочка матис например .
Anonymous
Люди, спасибо.
Я всё мотаю на ус.
День рождения 27 января.
У меня тематическая вечеринка.
"Ретро Фото Ателье".
Еда - дело второстепенное в этом деле.
Нищеброд
Свеклу с чесноком убрать. Фондю. Блины. Канапэшки.
Если хватит, шоколадный фонтан.
Мороженое. Без Хруктов. Хрукты отдельно
Anonymous
Кстати. А много пиццы самой? Недорого и сытно
Anonymous
Не делайте горячее! За пять часов все остынет и станет невкусным. Вам выше посоветовали замазку из творога. Я такую делаю из Fetaki. + Сделайте в качестве замазки печеночный паштет. + грибной паштет. + овощи и зелень. + Соленья, маринады, оливки. К этому армянски лаваш. Вот и весь стол.
Спасибо всем большое!
Anonymous
КМК нужно сделать гарнирные салаты- картофельный, макаронный, рисовый, какие вам нравятся или все, на 30 человек много не будет, овощные нарезки и десерт. А в процессе дела жарить или куриные запчасти, или колбаски. Пожарили блюдо- те, кто сейчас в доме расхватали, салатами заели и чай пьют. Через 1-1,5 часа еще блюдо мясного и те же салаты подложить из холодильника.
Anonymous
Салат с чесноком не надо. В Германии делают картофельный салат. Он очень дешёвый и кстати и неплохой.
Anonymous
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения